Vai petiscar com os amigos? Leia antes esta receita de caracóis com pão! Petiscar. Ora aí está um verbo que eu tanto associo ao tempo quente. A verdade é que, com o calor, só me apetece reunir com aqueles de quem mais gosto e ir…

Comece já a preparar esta receita tradicional de cachupa! É imperdível! Como cozinheiro curioso que assumo ser, adoro experimentar sabores dos quatros cantos do mundo. Sim, a gastronomia portuguesa é rica e absolutamente deliciosa, mas, por vezes, gosto de “viajar” sem sair da cozinha… ou…

Bolo de banana e canela: existe melhor maneira de preparar um lanche para os amigos? “O que é que a banana tem?” Só coisas boas! Aliás, como é que alguém pode não gostar de banana? Por um lado, este fruto é o protagonista de receitas…

Já tem snack para hoje? O que me diz destes queques de chocolate? Hoje apeteceu-me ser um pouco “queque”, ´tá a ver? Sim, é claro que me estou a referir ao bolo! Continuo a ser o mesmo Flávio de sempre! Bom, se uma vez experimentei…

Saudáveis, extremamente fotogénicos… e deliciosos! Estes abacates recheados só têm qualidades! Quando vemos um abacate à nossa frente, o que nos vem logo à cabeça? Que rico fruto para uma sobremesa saudável? Ou que belo ingrediente para compor uma salada? Tudo isso é verdade, mas…

Acredite no que lhe digo: não há melhor sobremesa do que este bolo de chocolate húmido com gelado! É mesmo impossível alguém não gostar deste prato! É que está cá tudo! Os fanáticos por chocolate – e que não perdem receitas como esta – nunca…

Já viu esta receita de areias? É tão, mas tão boa! Não há volta a dar. Um lanche pode contar com uma bebida fresca, mesmo a condizer com as temperaturas quentes. Ou ter uma doce compota para barrarmos num pão ou numa torrada. Ou, para…

Esta bruschetta de figos e mel promete ser a estrela dos seus lanches de verão! É um fruto com um sabor fresco? É, sim senhor! Então, porque não usar mais vezes o figo em receitas para os tempos de calor? E, ainda por cima, é…

Por favor, diga-me: como é possível resistir a uma torta de cenoura tão deliciosa? Desde pequeno que ouvia sempre que as cenouras são boas. Que só nos fazem bem aos olhos. Isso deve explicar porque gosto tanto de preparar receitas que incluam esse ingrediente. Bom……

Biscoitos com canela: conhece melhor snack para acompanhar um chá ou um café? Sabe aquela expressão conhecida que diz que “o Natal é quando um homem quiser”? Pois eu aplico essa máxima também aos ingredientes que costumo saborear nessa quadra festiva! A canela é um…