Diga lá: só de olhar para esta francesinha à Moda do Porto, não fica logo com apetite? Quem consegue resistir a uma francesinha? Eu não! O segredo de uma boa francesinha está no molho, é ele que lhe dá um toque especial. O resto é…

Esta receita de bife Wellington é mais fácil de preparar do que parece… E o resultado é de-li-ci-o-so! Faça a diferença, neste Natal! Por exemplo, em vez de servir uma ceia em que o peru é a grande estrela dos pratos de carne, por que…

Faça este bolo de maçã sem farinha e sem açúcar! É um doce incrível e saudável: não se vai arrepender! Palavra de Flávio! Se eu fizesse uma lista com todos os doces que levam maçã… ficava aqui até ao começo do verão do próximo ano!…

Estas codornizes grelhadas são de comer… e pedir por mais! Já não é segredo para ninguém que sou fã de pratos grelhados, seja carne, seja peixe. É por esse motivo que apresento uma receita que junta o melhor de dois mundos: além de ser deliciosa,…

Vai ter tanta vontade de repetir muitas e muitas vezes estas bifanas no pão à moda de Vendas Novas! Não há dúvidas de que o Alentejo é uma região rica em sabores, uns que conseguem ser mais irresistíveis mais do que outros! Um pouco para…

Deliciosas e suculentas, as pataniscas de bacalhau com arroz de feijão fazem a mesa de qualquer Natal! Natal que é Natal tem de ter um ingrediente: o bacalhau! E pode ser o protagonista de diferentes tipos de receitas. Por exemplo, pratos principais – com os…

Portugal já não passa sem um bom arroz de polvo! O arroz de polvo é daqueles pratos que marca o nosso país e nós já não conseguimos viver sem comer um bocadinho de vez em quando. Como tem um baixo teor calórico, o polvo é…

Comemore o Dia de São Martinho como deve ser! Faça estas receitas com castanhas! Não há volta a dar! Dia de São Martinho sem castanhas… não é Dia de São Martinho! Como já lhe tinha contado uma vez, em Portugal, é tradição fazer-se um grande…

Prepare esta receita de bolo de castanhas e depois diga-me: haverá melhor maneira de celebrar o Dia de São Martinho? Estamos na época do São Martinho que é como quem diz a altura das castanhas! Sabe bem andar pela rua e comprar uma dúzia de…

Gosta de contrastes de sabores? Então, não deixe de provar esta receita de caldo verde com batata-doce no Dia de S. Martinho! Dá um toque único a qualquer receita e, na volta, ainda nos traz saúde para dar e vender! Falo da batata-doce, um daqueles ingredientes que junta o…