Categoria: Culinária

Fiquei fã deste rolo de canela!

Fiquei fã deste rolo de canela!

Este rolo de canela está pronto em apenas 3 minutos! Há alguns ingredientes que costumo chamar de “superalimentos”! Faz lembrar os “super-heróis”, verdade? Mas é um pouco isso que eles são para mim. Afinal, estou a falar de ingredientes que unem o melhor dos dois…

Caril de gambas com espinafres: quer experimentar?

Caril de gambas com espinafres: quer experimentar?

Esta receita de caril de gambas com espinafres é mesmo de abrir o apetite! Está pronto para mais uma receita cá das minhas? Desta vez, meti as mãos à obra para fazer esta receita de caril de gambas com espinafres. Já viu bem o aspeto…

Pão de ló de limão

Pão de ló de limão

Só lhe digo: esta receita de pão de ló de limão é uma maravilha! Sempre que posso, gosto de dar as boas-vindas na minha cozinha à culinária típica portuguesa… principalmente a tudo o que tenha a ver com doces! É o caso do pão de…

Bolo de batata-doce com coco

Bolo de batata-doce com coco

Esta vai ser a sua nova sobremesa preferida: bolo de batata-doce com coco! Lembra-se quando lhe disse como a batata-doce podia ser a sua grande amiga na quadra do Natal? Pois a verdade é que há amizades que devem perdurar para sempre e em todas…

Batata-doce assada em rodelas: um petisco para repetir!

Batata-doce assada em rodelas: um petisco para repetir!

Nem imagina como é tão boa esta receita de batata-doce assada em rodelas… A quantidade de vantagens da batata-doce para a nossa saúde consegue ser ainda maior do que a minha vontade de provar – e repetir várias vezes – as receitas que incluem esse…

Bacalhau assado com tomate: uma receita tradicional!

Bacalhau assado com tomate: uma receita tradicional!

Reúna a família à volta da mesa com esta receita de bacalhau assado com tomate! Até aqueles que gostam mais de pratos de carne não vão resistir a esta receita de bacalhau assado com tomate! Aproveito e partilho mais dois pratos em que esse ingrediente…

Alheira de Mirandela, a receita (quase) tradicional

Alheira de Mirandela, a receita (quase) tradicional

Prepare uma receita típica portuguesa: fique com esta alheira de Mirandela! Numa altura em que os sabores do mundo invadem as cozinhas e os restaurantes, decido trazer, mais do que nunca, os sabores nacionais. É bom provar outros sabores e tradições, mas também é bom…

Brownie de abacate, coco e batata-doce – Sem farinha, sem açúcar e sem leite

Brownie de abacate, coco e batata-doce – Sem farinha, sem açúcar e sem leite

Siga esta receita de brownie de abacate, coco e batata-doce para um lanche saudável e saboroso! Que tal preparar um delicioso lanche para as pessoas que mais ama? Se a comida é um gesto de amor, ela não deve apenas ser saborosa, como também saudável.…

Receita de bifes de atum, pronta em 10 minutos

Receita de bifes de atum, pronta em 10 minutos

É só grelhar e fazer o molho, não tem nada que saber. Esta é uma receita de bifes de atum deliciosa! Na nossa cultura não é muito habitual comer e cozinhar bifes de atum. Diga-se de passagem, que é um peixe que olhamos para o…

Bolo de cenoura, laranja e gengibre

Bolo de cenoura, laranja e gengibre

Sem ideias para o próximo lanche? Se fosse a si, preparava este bolo de cenoura, laranja e gengibre! Um bolo de cenoura e laranja já é especial. Conta sempre com aquele sabor que nos lembra a comida da mãe ou da avó. Então, quando é…