É só grelhar e fazer o molho, não tem nada que saber. Esta é uma receita de bifes de atum! Na nossa cultura não é muito habitual comer e cozinhar bifes de atum. Diga-se de passagem, que é um peixe que olhamos para o lado…

Seja feliz, não só quando vai de férias! A felicidade é feita de coisas simples e quanto mais vezes as pusermos em prática, mais fácil será atingir a felicidade. Não se contente com a felicidade a longo prazo ou só nos momentos em que vai…

Atreve-se a experimentar novos sabores? Se há coisa que o nosso país é bom é em culinária. Temos receitas incríveis de carne, peixe, petiscos, sobremesas, e um dos melhores vinhos. Mas porque temos o mundo à distância de um clique, devemos experimentar outros sabores e…

Vamos fingir que as calorias do fim-de-semana não contam com estes gelados caseiros É sábado, o tempo não se decide, mas eu sou daquelas pessoas que até no inverno como um bom gelado a ver um filme no meu sofá. São dias “de não fazer…

Conheça três receitas de sumos verdes detox usadas pelas celebridades Os sumos verdes detox conquistaram Hollywood por serem ricos em fibras, vitaminas e minerais que ajudam a desintoxicar o organismo, a melhorar o trânsito intestinal e a ativar o sistema imunitário. Não os podemos usar…

Para tornar os dias mais frescos: pudim de verão Uma sobremesa de verão para estes dias mais quentes, o que me diz? A sugestão é, nada mais nada menos, do que um pudim de verão: frutos vermelhos e bem fresco para contrastar com o calor…

Quando ter peito de frango em casa é bom sinal! Frango é o que há sempre aqui por casa… confesso que muitas vezes já deito frango pelos olhos de estar tão farto de ser a coisa mais à mão para cozinhar quando tenho menos tempo…

O barato também pode ser sinónimo de qualidade Falo muitas vezes na cidade de Lisboa e nos melhores espaços para aproveitar a capital, mas nunca me esqueço das outras cidades. Hoje lembrei-me que devem ser muitas as pessoas que me seguem no Porto e, por…

Mais do que uma receita prática, esta tarte à sevilhana é para todas as ocasiões Tortilha? Não! Uma tarte bem temperadinha e que vem mesmo a calhar para amanhã que não vou ter muito tempo para me sentar a almoçar. Almoços na correria também podem…

Porque o Algarve não é só praia: arrepiados algarvios, um doce do Algarve Quem diz que o norte do país tem a melhor doçaria está muitíssimo enganado. Pois o Algarve tem com cada doce de amêndoa, que é de comer e chorar por mais. Lá…