Rápidos e bons! Esta receita de mini folhados de salsicha vai deixar toda a gente “babando”!
Lá por o lanche ser uma refeição mais leve, isso não quer dizer que não possamos preparar pratos deliciosos! Ainda bem que o que não faltam são excelentes opções! Por exemplo, os mais doceiros não podem perder estas queijadas de cenoura. Ou uns churros feitos entre quatro paredes. Ou ainda um semifrio mesmo a combinar com o verão! Mas é claro que os salgados também têm uma palavra a dizer… Espreite só esta receita de mini folhados de salsicha!
Receita de mini folhados de salsicha
Ingredientes:
– 1 lata de mini salsichas
– 1 rolo de massa folhada
– Pimenta q.b.
– 1 ovo
– 200 gr de queijo flamengo
– 150 gr de bacon
Preparação:
Em primeiro lugar, fatie o bacon em tiras e coloque numa frigideira com as salsichas em lume médio. Retire a massa do frigorífico e, assim que ficar mais mole, desenrole.
Fatie tiras da massa, segundo a quantidade de salsichas. Depois, fatie tiras de queijo. Num tabuleiro forrado com papel vegetal, enrole em cada uma das tiras uma salsicha, uns bocados de bacon, um bocado de queijo, um bocado de pimenta e enrole.
Depois de pré-aquecer o forno a 200.º, mexa um ovo e pincele sobre os folhados. Coloque no forno ao longo de 25 minutos, até ficarem com um tom dourado. Assim que estiver pronto, tire. Por fim, deixe que arrefeça.
