Receita de salada vegetariana

Receita de salada vegetariana

Esta receita de salada vegetariana é uma opção maravilhosa!

Sim, é verdade: o tempo de preferir receitas frescas é agora! E as saladas são sempre um prato rápido e simples de preparar, com muitos nutrientes, diferentes sabores e diversas cores à mistura. Ora, todas estas qualidades podem ser facilmente encontradas nesta receita de salada vegetariana!

Receita de salada vegetariana

Ingredientes:

– 1 pepino pequeno – Uma cenoura – 1 curgete pequena – 10 tomates cherry

Ingredientes (para o molho):

– 1 ramo de salsa – 2 colheres de sopa de cajus – 1 dente de alho – 6 colheres de sopa de azeite – 1 pitada de flor de sal – 1 pitada de pimenta-preta moída na hora

Preparação:

Tire a casca da curgete, da cenoura e do pepino. Através do descascador, lamine tudo para o interior de um recipiente. Adicione os tomates cherry inteiros. Numa trituradora, coloque a salsa, os cajus, o alho, o azeite, a flor de sal e a pimenta. Triture tudo bastante bem. Verta o molho por cima dos ingredientes. Mexa e pode servir.
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EDITORIAL – Novembro

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!

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Flávio Furtado

Flávio Furtado
Flávio FurtadoMarço 9, 2025 at 10:05am
Tivoli Ecoresort Praia do Forte
…Só para dar um oi! E dizer bom dia desde Salvador da Bahia 🤍
Flávio Furtado
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Flávio Furtado
Flávio FurtadoMarço 8, 2025 at 9:00pm
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Rio de Janeiro
Até já meu Rio. Tão grato por tudo o que aqui vivi nos últimos 10 dias. ❤️
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Flávio Furtado
Flávio FurtadoMarço 8, 2025 at 6:00pm
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Barra da Tijuca
…fim de dia, o ar condicionado continua avariado aqui no escritório. Estão 30°. Não há condições!
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Flávio Furtado
Flávio FurtadoMarço 8, 2025 at 3:05pm
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Rio De Janeiro
Pausa para almoço. Um brinde (com água de coco) à nossa saúde!
Flávio Furtado
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Flávio Furtado
Flávio FurtadoMarço 8, 2025 at 12:30pm
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Praia do Abricó
Posso dizer que já conheço algumas praias pelo mundo, mas esta está na lista das mais bonitas!
Flávio Furtado
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Flávio Furtado
Flávio FurtadoMarço 8, 2025 at 10:30am
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Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
…ainda sobre o Baile de Máscaras do @fairmontrio com um grupo de portugueses talentosos e com uma paixão gigante pelo Rio de Janeiro.
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