Tenha um almoço prático… e de-li-cio-so! Prepare esta receita de tosta mista com frango!
Se eu escrevesse o meu próprio dicionário, diria que o significado de “cozinhar” vai muito para além do simples ato de confecionar alimentos. “Cozinhar” tem o mesmo significado de paixão, descoberta… e reaproveitar! Exatamente, aproveitar sobras de outras refeições que ainda conseguem render pratos deliciosos. Ainda há uns dias fiquem com sobras de uns bifes de frango… e mais nada: decidi reaproveitá-las para preparar uma tosta mista com frango… Ora veja lá a receita para perceber porque fiquei tão fã dela!
Receita de tosta mista com frango
Ingredientes:
– 2 fatias de pão
– 1 fatia de queijo
– 1 fatia de fiambre
– Sobras de frango desfiado q.b
– Folhas de alface q.b.
– Cebola
– Tomilho
– Maionese
Preparação:
Barre com um bocado de maionese a fatia do pão. Adicione um pouco de tomilho.
Ponha o fiambre, seguindo-se a cebola. Coloque as folhas de alface, o frango e, finalmente, o queijo.
Ponha novamente mais um bocado de tomilho.
Se quiser, pode barrar a outra fatia, recorrendo a maionese.
Após ficar tostada, barre com um bocado de manteiga, corte ao meio… e está pronta a servir!
