Nos dias em que tiver pouca vontade de cozinhar, prepare esta receita de perninhas de frango à americana!
As receitas rápidas não têm de ser apenas preparadas nos dias em que estamos cheios de compromissos e mal temos tempo para preparar uma sanduíche! Esses pratos cuja preparação demora poucos minutos também são a solução perfeita para os dias de férias, em que temos a agenda vazia e uma vontade enorme de fazer… praticamente nada. E o melhor de tudo é que estamos a falar de petiscos simples, rápidos e deliciosos. Desde gambas ao alhinho a um paté cremoso de salmão, passando por uma tosta de forno e – para os fãs de carne – por umas perninhas de frango à americana!
Receita de perninhas de frango à americana
Ingredientes:
– 7 perninhas de frango
– 10 colheres de farinha
– 1 pitada de sal
– 1 pitada de pimenta
– Óleo para fritar
Preparação:
Num saco, junte e mexa a farinha, o sal e a pimenta. Acrescente as pernas de frango, feche o saco e agite bastante bem.
Num tacho com óleo muito quente, frite as perninhas de frango.
Deixe que fique a escorrer em papel absorvente e está pronto a servir.
Dos Estados Unidos da América, há muitas mais maravilhas gastronómicas a descobrir, como uma salada americana ou uma cookie americana! Experimente!
