Sonhos de limão

Sonhos de limão

Surpresa das surpresas: uma receita de Natal em janeiro! Faça uns sonhos de limão para o Dia de Reis! Delicie-se!

O ano de 2019 só pode ser um sonho quando temos um primeiro fim de semana tão doce a ponto de prepararmos uns sonhos de limão para o nosso Dia de Reis! E eles não têm de ficar sós e abandonados: faça-os acompanhar por uns coscorões, umas rabanadas… E tenha um Dia de Reis deliciosamente único!

Receita de sonhos de limão
Ingredientes:


– 225g de farinha de trigo
– 200g de açúcar
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de margarina
– 150ml de sumo de limão
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Açúcar e canela p/ polvilhar

Preparação:

Através de uma liquidificadora, mexa os ovos com a margarina e o açúcar até obter um preparado uniforme e cremoso.
Junte o sumo e a farinha com o fermento, sem parar de mexer.
Ferva óleo vegetal na frigideira. Tire pequenas porções da massa, através de uma colher. Ponha-as a fritar em óleo muito quente.
Depois de colocá-los em papel absorvente, polvilhe os sonhos com açúcar e canela.

Existirá melhor maneira de celebrar o Dia de Reis do que com estes sonhos de limão? Já agora, fique a saber como essa data tão especial é celebrada em todo o mundo. E, entre uma linha e outra, vá preparando umas fatias douradas!

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