Será que a nossa é que é a ceia de Natal mais calórica na Europa?
Longe do verão – onde queremos mostrar a nossa boa forma física – e defendidos por inúmeras e quentes peças de roupa, muitas pessoas costumam fazer uma pausa na alimentação saudável na quadra natalícia. Bom, não vai ser o meu caso, porque vou seguir à risca estas dicas… Mas é o que acontece à maioria das pessoas: afinal, em muitas mesas portuguesas, o Natal rima com imensas calorias! Já agora, será que a ceia nacional é a mais calórica de toda a Europa? Deixe-se surpreender…
É que, na verdade, os países com a ceia de Natal mais calórica são o Reino Unido e a Irlanda. E logo a seguir vem a França e depois… Portugal!
Mas porque é que somos dos países europeus com a ceia com mais calorias? Apesar de o bacalhau ser o prato principal em diversas regiões do país, os portugueses acabam por exagerar bastante nos doces e nas entradas. Daí que o nosso país ocupe o terceiro lugar desta tabela tão inimiga para a nossa saúde.
Afinal, é sempre importante recordar que um elevado consumo de alimentos com açúcar e gordura causa sérios problemas, como hipertensão arterial, colesterol alto, diabetes tipo 2 e obesidade. E também é sempre importante lembrar que, em Portugal, há um milhão de adultos obesos.
Por isso, opte por pratos que sejam pouco calóricos! E que também podem ser bastante saborosos! A lista chega a ser grande… e bem variada: lapas grelhadas, um rico prato com bacalhau – até pode ser uma entrada -, um polvo à lagareiro… É só escolher!