Pudim de pão

Pudim de pão

Ficou com pão duro em casa e não sabe o que fazer? Eu tenho a solução para si: receita de pudim de pão. É uma delícia!

 

Pudim de pão

 

Ingredientes

2 ovos

8 colheres de sopa de açúcar

3 pães tipo carcaça

1/2 litro de leite

Açúcar para caramelizar

 

Preparação

Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem, até que fique uma mistura homogénea.

Coloque açúcar no fundo da forma e caramelize no lume.

Deite a mistura do liquidificador e leve ao forno em banho-maria durante 30/40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.

 

Já experimentou a minha receita de tarte de amêndoa? É absolutamente divinal.

 

 

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