Receita de folhado de framboesa

Receita de folhado de framboesa

Gosta de surpreender os seus amigos com uma boa sobremesa, mas tem pouco tempo para prepará-la? Não se preocupe, pois conheço a receita ideal! É perfeita para aqueles dias em que estamos a chegar do trabalho e temos pouco tempo para preparar o jantar… Veja como se faz a receita de folhado de framboesa.

 

Folhado de framboesa

 

Ingredientes

1 folha de massa folhada ou quebrada

2 copos de framboesas

2 colheres de sopa de açúcar mascavado

1 gema de ovo

1 colher de café de canela

1 colher de sopa de limão

Ingredientes para a cobertura

115 gr de açúcar de pasteleiro

3 gotas de essência de baunilha

2 colheres de sopa de sumo de limão

 

Preparação

Estenda a massa. Num recipiente misture as framboesas com o açúcar, a canela e o sumo de limão.

Disponha esta mistura no centro da massa, feche-a e pincele com a gema de ovo.

Leve ao forno, pré aquecido a 200º, até a massa ficar dourada. Deixe arrefecer e cubra com a cobertura.

Para a cobertura, coloque o açúcar num recipiente, junte a essência de baunilha e bata com a ajuda de uma batedeira adicionando a limão gradualmente até obter uma mistura cremosa.

 

Da sobremesa já tratámos… Agora quer uma entrada igualmente rápida de se preparar? Conheça a receita de cenouras assadas com tomilho.

 

 


Related Posts

Receita de mousse express de framboesa

Receita de mousse express de framboesa

Eis a receita de mousse express de framboesa que tem de experimentar já! Há coisas que são óbvias. Por exemplo, não há nada mais evidente do que optar por uma sobremesa fresca para terminar em beleza um almoço ou jantar de verão. E, para isso, […]

Bolo húmido de limão

Bolo húmido de limão

Bolo húmido de limão: uma ideia saborosa para esta semana! Estava eu ontem a saborear um delicioso frango com arroz e limão e, em conversa com uns amigos, sublinhei como este fruto traz mesmo um toque muito mais refrescante a qualquer prato! E podem ser […]