Tem pouco tempo para surpreender os seus amigos num jantar? A sua família vai aí jantar e não tem uma entrada surpreendente? Hoje trago uma receita bastante fácil e rápida, ideal para quem fazer algo diferente e que suscite a curiosidade dos convidados: cenouras assadas com tomilho. O aspeto é brilhante e o sabor é divinal!

Cenouras assadas com tomilho

Ingredientes

16 cenouras baby

2 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

4 dentes de alho picados

1 colher de chá de tomilho seco

Flor de sal e pimenta preta para temperar

Tomilho fresco para decorar

Ingredientes

Pré-aqueça o forno a 180º.

Unte o fundo de um tabuleiro e desponha as cenouras previamente descascadas.

Regue com azeite, vinagre balsâmico, alho e tomilho.

Tempere a gosto com sal e pimenta.

Envolva tudo delicadamente e coloque no forno durante 35 a 40 minutos. Sirva imediatamente.

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