Se é difícil dar legumes às crianças, experimente uns chips de curgete! Muita gente me pede ajuda com receitas criativas onde os legumes estejam disfarçados ou cozinhados de formas interessantes, para que consigam por as crianças a comer vegetais sem se queixarem e dizerem logo…

A couve-flor gratinada pode ser a sua melhor amiga na alimentação das crianças Já todos sabemos que é difícil dar vegetais aos mais novos… eles dizem sempre que não gostam e, ás vezes, é mesmo por culpa dos adultos que só os cozem e não…

Esta sopa de brócolos e ervilhas é ideal para os constipados! Os brócolos têm tantas propriedades boas para a saúde que fazem desta sopa uma ótima opção para quem se constipou nestes dias em que as temperaturas sobem e descem sem avisar. É que garanto-lhe…

Experimente deliciar-se com um bolo de alface Tenho de admitir que já tinha ouvido falar em bolo de espinafres, bolo de beterraba, bolo de alfarroba, bolo de curgete… mas, bolo de alface, nunca! A alface é um vegetal muito associado ao mês de Abril e,…

Estou a adoptar um novo estilo de vida, cada vez mais salutar, uma alimentação saudável. Aconselhei-me com um médico nutricionista para perder peso, tenho feito pesquisas na internet e lido uma série de artigos sobre ‘alimentação saudável’ e estou encantado com muito daquilo que leio,…

Olá meus amigos, como estão? Por cá ando, entre trabalho e afazeres pessoais, vou guardando algum tempo para inventar novos pratos e experimentar sugestões que me vão enviando. Assim, desta vez deixo-vos uma receita deveras fácil de preparar. Pode utilizar quaisquer legumes que tenha em…