Esta é uma receita de bolo húmido de maçã que é do mais simples que há! Eis uma grande amiga com a qual sei que posso sempre contar: a bela da maçã! Com este fruto, sinto-me praticamente um super herói! Parece que ganho poderes para…

Vá lá! Prepare e saboreie estes brownies de tâmaras que não vão arruinar a sua dieta, nem precisam de ir ao forno! Agora que o verão parece que veio, finalmente, para ficar, é tempo de deixarmos alguns mitos de lado! E o principal deles todos…

Quem é que consegue resistir a esta tarte de amora? Boas notícias: o calor finalmente instalou-se no nosso país! E, com as mudanças de tempo, que venham as mudanças na cozinha, mais propriamente nas nossas receitas! Por exemplo, para mim, verão rima com frutos silvestres,…

Oh… meu… Deus! Esta receita é tão deliciosa! Tem mesmo de preparar um bolo de brigadeiro! Lancei-me numa aventura gastronómica… com um resultado para lá de delicioso! Depois de ter experimentado um brigadeiro de colher, querer sentir-me menos culpado e fazer uma versão mais saudável…

O melhor bolo de chocolate do mundo: a única sobremesa que vai querer provar nos próximos dias! Acredite: ao longo da minha vida gastronómica, já tenho preparado e saboreado as mais diferentes versões de bolo de chocolate. Existe um pouco de tudo para os “chocolatemaníacos”:…

Esta receita de bolo de chocolate com gelado de baunilha é perfeita para quem está sempre a pensar em doces… Está a chegar o tempo quente e fica aqui uma promessa: vou fazer muitas mais receitas onde os gelados vão ser os reis e senhores!…

Tarte de chocolate simples: vai uma fatia? Não há mesmo qualquer tipo de dúvidas: as coisas mais simples costumam ser aquelas que nos fazem mesmo toda a diferença! Seja para queimar as indesejáveis calorias (ainda a tempo do verão), seja para ficar com uma pele…

Vá lá! Esta receita de leite-creme é tão rápida que ainda vai a tempo de fazer para estes santos populares! Sabe o melhor que o mundo dos doces nos pode trazer? As inúmeras versões de um mesmo prato! Olhe o exemplo do arroz-doce! Não sei…

Este bolo de arroz não tem glúten… mas não é por causa disso que é menos saboroso! No dicionário de um bom cozinheiro, um delicioso doce pode ser sinónimo de um prato saudável. Por exemplo, sabia que existe arroz-doce sem um único grama de glúten…

Esta receita de mousse de chocolate com chantilly é para aqueles momentos em que preciso mesmo de uma coisa doce… O chantilly dá sempre aquele toque especial a qualquer sobremesa. Ora aí está uma frase que ninguém pode contestar. Aliás, o que tenho provado isso…