O forno demora muito? Faça uma pizza de frigideira Quando estive de férias vi fazer uma pizza de frigideira. No restaurante tinham uma frigideira enorme, em que eu era capaz de lá caber sentado, onde juntavam os ingredientes todos para fazer uma pizza. Depois cortavam…

Estes bolinhos de mandioca podem muito bem substituir as almôndegas Nunca se cansa de fazer sempre as mesmas comidas em casa? Eu canso-me! De vez em quando dá-me a travadinha e passo horas na internet e a ver livros há procura de receitas diferentes. Por…

Parece leite creme, mas é um creme de água à Manuel Luís Manuel Luís Goucha estreou-se na televisão com um programa de culinária para crianças, estávamos em 1984. O “Gostosuras e Travessuras” foi um sucesso! O apresentador adora comer, provar novos pratos de culturas e…

Quando provar estes ovos recheados não vai deixar de pensar neles! Hoje em dia há por aí tantas receitas que não há razão para estar sempre a comer o mesmo. Basta ir à internet, pesquisar qualquer coisa e já está. É fácil! É por isso…

Quer descansar? Recorra a estas receitas para o almoço de domingo Hoje é domingo e é dia de descanso. Aposto que está por aí a querer relaxar e a pensar que tem de cozinhar. Que tal recorrer a uma destas receitas boas e rápidas para…

A sopa nem sempre tem de ser quente, ora veja estas 5 sopas frias A sopa faz bem porque tem todos os nutrientes necessários para uma alimentação saudável. Como é verão, tentamos sempre fugir às sopas porque costumam ser quentes mas, se pensar bem, existem…

Um prato de canapé sedutor! Tenho vários amigos que me dizem que sou tão “chique” que só devo comer pratos requintados e fora do comum. Gozam e fazem pirraça, mas estão sempre a insistir para que cozinhe algo assim para eles… Já viram bem? Agora…

Esta receita de pescada em molho de tomilho só condiz com esparguete O peixe é daqueles alimentos que os nutricionistas dizem que tem de fazer parte da nossa alimentação. Eu tento comer peixe, pelo menos, três vezes por semana, mas não quero cá daquelas receitas…

Utilize as sobras de frango e faça receitas que agradam toda a família! Frango é daquelas comidas que toda a gente tem em casa e que acaba sempre por sobrar. Se não sabe o que fazer com as sobras de frango, não as deite fora!…

Não há melhor que o fim-de-semana para preparar uma açorda de camarão! Não entre em pânico ao achar que esta receita é quente, pesada e só é servida no inverno. Muito pelo contrário, o camarão é um fruto do mar e é extremamente apetitoso para…