Etiqueta: receitas portuguesas

Rojões em vinha d´alhos com batata assada

Rojões em vinha d´alhos com batata assada

Convide os amigos para um almoço de fim de semana inesquecível! Prepare esta receita de rojões em vinha d´alhos com batata assada! Qual é o fim de semana perfeito? Bom, aqui está uma pergunta que não tem uma única resposta… Para algumas pessoas, não há…

Receita de arroz de pato: para um encontro especial com a família!

Receita de arroz de pato: para um encontro especial com a família!

Acredite: esta receita de arroz de pato sabe sempre bem! Podia, à-vontade, apenas saborear pratos oriundos da gastronomia portuguesa e tenho mesmo a certeza de que nunca me iria fartar! Há tantos e tão diferentes pratos a provar, não acha? Por exemplo, desde aquelas receitas típicas…

Bacalhau assado com tomate: uma receita tradicional!

Bacalhau assado com tomate: uma receita tradicional!

Reúna a família à volta da mesa com esta receita de bacalhau assado com tomate! Até aqueles que gostam mais de pratos de carne não vão resistir a esta receita de bacalhau assado com tomate! Aproveito e partilho mais dois pratos em que esse ingrediente…

Alheira de Mirandela, a receita (quase) tradicional

Alheira de Mirandela, a receita (quase) tradicional

Prepare uma receita típica portuguesa: fique com esta alheira de Mirandela! Numa altura em que os sabores do mundo invadem as cozinhas e os restaurantes, decido trazer, mais do que nunca, os sabores nacionais. É bom provar outros sabores e tradições, mas também é bom…

Receita de alheira com arroz de grelos

Receita de alheira com arroz de grelos

Não precisa de procurar mais: esta alheira com arroz de grelos é a receita perfeita para este fim de semana! Ora em pleno mês em que se celebra a portugalidade, o que seria obrigatório apresentar neste blog? Uma receita que seja nacional a 100%. No…

Francesinha: uma receita típica para comemorar o São João!

Francesinha: uma receita típica para comemorar o São João!

Eis a principal representante da gastronomia do Porto: a francesinha! Mesmo que, neste ano, os santos populares sejam festejados de uma forma diferente – entre quatro paredes -, esta celebração está sempre associada a alegria e, claro, receitas tipicamente portuguesas! Por exemplo, para celebrar o…

Receita de arroz-doce para o São João

Receita de arroz-doce para o São João

Impressione família e amigos com esta receita de arroz-doce para o São João! E, já agora, um feliz São João para todos! É claro que, quando pensamos em celebrar um santo popular, temos logo vontade de preparar imensas receitas de entradas e pratos principais. Mas…

Amêijoas à Bulhão Pato: não podem faltar no seu Santo António!

Amêijoas à Bulhão Pato: não podem faltar no seu Santo António!

Esta receita de amêijoas à Bulhão Pato é tudo o que vai querer para celebrar o Santo António! Não sei quanto a si, mas, na minha opinião, a chegada das comemorações do Santo António, mesmo entre quatro paredes, é a inauguração oficial da época do…

Queijadas de Sintra: um doce que faz sempre sucesso!

Queijadas de Sintra: um doce que faz sempre sucesso!

Uma receita portuguesa… e deliciosa! Vai uma destas queijadas de Sintra? Já dizia o ditado “se a montanha não vai a Maomé, vai Maomé à montanha”, neste caso aplica-se o ditado às famosas queijadas de Sintra: se não vai a Sintra comê-las, que tal fazê-las…

Pica-pau: um petisco obrigatório para uma reunião com amigos!

Pica-pau: um petisco obrigatório para uma reunião com amigos!

Rápido, com simples preparação e delicioso: assim é este pica-pau! Que rico petisco! Não há dúvidas: os tempos livres nos dias quentes são sinónimo de saborear petiscos ao lado de alguns dos nossos melhores amigos, seguindo, como é óbvio, cada uma das recomendações para evitar…