Etiqueta: queijadas

Queijadas da Dona Amélia: um pecado irresistível!

Queijadas da Dona Amélia: um pecado irresistível!

Já conhece a História destas queijadas da Dona Amélia? Diretamente da ilha Terceira para o meu livro, “Receitas dos Açores”, chegaram estas Queijadas da Dona Amélia. Sendo um doce conventual, as queijadas resultam da adaptação de uma receita que já existia, o Bolo das Índias,…

Queijadas do Conde da Praia: um doce apetitoso… e curioso!

Queijadas do Conde da Praia: um doce apetitoso… e curioso!

Estas queijadas do Conde da Praia têm um admirador ilustre: descubra quem é! Sabe aqueles casos em que um doce nos conquista logo à primeira dentada? É exatamente isso o que acontece com estas queijadas do Conde da Praia da Vitória. Mas não podia ser…

Receita de queijadas de leite… muito cremosas!

Receita de queijadas de leite… muito cremosas!

Cremosa e apetitosa: assim é esta receita de queijadas de leite! Sabe aqueles pratos tão cremosos, mas tão cremosos que até se desfazem na boca? São tão adoráveis, certo? No verão, a minha preferência vai obviamente para uns gelados caseiros de maracujá ou de morango.…

Adoce os seus lanches com estas queijadas de cenoura

Adoce os seus lanches com estas queijadas de cenoura

Queijadas é uma das receitas que mais gosto de fazer para os meus lanches. Uma queijada e um copo de leite combinam na perfeição. Se como eu adora doçaria com cenoura, tem de conhecer esta receita de queijadas de cenoura. A primeira vez que experimentei…

Receita de queijadas de requeijão

Receita de queijadas de requeijão

Começar a semana a adoçar o nosso paladar. Sejamos sinceros, as segundas feiras não são propriamente dias fáceis: é o recomeço de mais um dia de trabalho, de mais uma semana de trabalho, e esta sem feriados. Voltamos aos 5 dias cheios e atribulados, e…

Receita das queijadas de Sintra

Receita das queijadas de Sintra

Já dizia o ditado “se a montanha não vai a Maomé, vai Maomé à montanha”, neste caso aplica-se o ditado às famosas queijadas de Sintra: se não vai a Sintra comê-las, que tal fazê-las em casa? Quando encontrei a receita pensei imediatamente que tinha que…