Etiqueta: puré

Esta receita de Bacalhau com puré gratinado é divinal!

Esta receita de Bacalhau com puré gratinado é divinal!

Este bacalhau com puré gratinado é um prato natalício de comer… e chorar por mais! Qual é o melhor acompanhamento para um bacalhau? Não encontra uma resposta definitiva para esta questão? Então, na noite de Natal, sirva vários acompanhamentos para pratos de bacalhau que consigam…

Puré de castanhas e batata-doce

Puré de castanhas e batata-doce

Depois de provar esta receita de puré de castanhas e batata-doce… não vai querer outra coisa! Qualquer época é boa para tornar a sua vida mais deliciosa e saudável! Por exemplo, para o São Martinho, que tal apostar num acompanhamento diferente, mas que tem tudo…

Puré de batata-doce

Puré de batata-doce

Acha que a salada é o único acompanhamento saudável? Está na hora de conhecer esta receita de puré de batata-doce! Sim, é verdade que já preparei e partilhei por aqui um puré de batata normal… Mas desde que descobri esta receita de puré de batata-doce…

Experimente este puré de batata e brócolos

Experimente este puré de batata e brócolos

As receitas não têm de ser sempre iguais: faça puré de batata e brócolos Quantas vezes já ouviu pessoas dizerem que não provam comidas novas porque sabem que não vão gostar? Nessas alturas, fica sempre a pensar que arriscar é bom e que pode haver…

Não quer comer hidratos? Experimente o puré de couve-flor

Não quer comer hidratos? Experimente o puré de couve-flor

O puré de couve-flor pode muito bem substituir o puré de batata A couve-flor é muito versátil, pode ser usada em saladas, gratinada ao forno, como sopa como substituto de arroz ou substituto de batata. Por esse mesmo motivo, vamos fazer um puré de couve-flor…

Um acompanhamento especial: puré de batata e coco

Um acompanhamento especial: puré de batata e coco

Um bom acompanhamento pode fazer toda a diferença numa refeição. Para fugir às opções mais frequentes, existem hipóteses originais como, por exemplo, este puré de batata e coco.   Puré de batata e coco   Ingredientes 7 batatas médias Água Sal 1 caneca de leite…

Receita de puré de castanhas

Receita de puré de castanhas

Já é novembro e estamos na altura das famosas castanhas. Sabe-me tão bem andar pela rua e sentir o cheiro a castanha assada… Há que aproveitar as coisas maravilhosas que esta altura do ano nos trás! Por isso mesmo, lembrei-me de partilhar consigo uma das…

PURÉ DE MAÇÃ PARA SOBREMESA

PURÉ DE MAÇÃ PARA SOBREMESA

Tem em casa umas maçãs que estão maduras demais? Acha que já ninguém as vai comer assim? Não as deite fora. 2 kg Maçã acida (tipo Granny Smith ou Reineta) 2 Colher de sopa de manteiga sem sal 2 Colher de sopa açúcar 2 Paus…