Bem boa esta receita de pimento recheado com bacalhau no forno! A expressão “juntar o útil ao agradável” combina tão bem com certas receitas… É a magia que acontece sempre que um ingrediente principal é ótimo, mas une-se a um determinado acompanhamento… e acaba por…

Se nunca fez pimentos assados no forno… nem sabe o que está a perder! Para os viciados em culinária, verão é muito, mas muito mais do que sol, praia e mar! Esta estação do ano é a altura perfeita para sair da cozinha e preparar…

Experimentei uma receita de frango com pimentos no forno… e fiquei viciado! Desconheço se existem pessoas perfeitas… agora alimentos… Com alimentos, é outra história! Por exemplo, desafio-o a apontar um único defeito aos pimentos! Vá, dou-lhe cinco segundos. Está a ver? Eu não disse? Não…

Se não fizer esta receita de pimentos recheados… nem sabe o que está a perder! Como é bom nunca saber o que nos espera na culinária, não é? Por exemplo, há ingredientes que nos habituámos a ver a ocupar um lugar um pouco secundário nas…