Cremoso… e apetitoso: assim é este penne com frango, tomate e noz! Imagine-se num jantar que tem como principal qualidade ser saudável. O que escolherá para entrada? Muito provavelmente, a resposta mais óbvia: sopa! Mas dê-lhe um toque diferente: prepare uma sopa de beterraba e…

Com este bolo de noz, as sobremesas nunca mais serão iguais… Há vários “casamentos gastronómicos” dos quais eu gosto de ser o padrinho… Acho, por exemplo, que chocolate e laranja são uma combinação de cinco estrelas. De resto, o chocolate também faz uma boa parelha…

Eis uma receita deliciosa e saudável de bolo de noz e mel… para comer até à última fatia! O que sabe bem faz mal. Mas será que existe ainda alguém que acredite nesta frase? Afinal, o que há mais por aí são ingredientes que são…

Cremoso… e apetitoso: assim é este penne com frango, tomate e noz! Imagine-se num jantar que tem como principal qualidade ser saudável. O que escolherá para entrada? Muito provavelmente, a resposta mais óbvia: sopa! Mas dê-lhe um toque diferente: prepare uma sopa de beterraba e…

Estes cupcakes de noz são um 2 em 1: além de serem lindos, são mesmo deliciosos! É oficial: estamos já em contagem decrescente para a primavera! Que venha o sol! O tempo quente! Que venha a vontade sair das quatro paredes da casa e saborear…

Não estou a exagerar: esta receita de figos recheados com noz vai ser um sucesso nesta passagem de ano! Há muitos planos para a noite da passagem de ano. Ir a concertos, ver fogo de artifício, dormir… E também há aqueles que optam por conviver…

Bombons de chocolate e noz são uma combinação de cinco estrelas! Mesmo no inverno, preocupo-me com o verão. Passo a explicar: é que, nas minhas receitas para o Natal, tento sempre contar com ingredientes ótimos para ficarmos com um bom corpo nos meses de calor,…

Nesta altura do ano, compramos muitas nozes com o objetivo de colocá-las na mesa ou de forma a que possamos fazer um bolo de Natal. E, a quem tem algumas a mais em casa, aproveito para ensinar a fazer a receita de tarte de noz.   Tarte de noz  …

Todos nós temos uma perdição: os doces! Verdade ou mentira? Eu, pelo menos, não consigo olhar para um bolo ou uma tarte que esteja a brilhar sem desejar roubar uma fatia. Se estivermos a falar de cheesecake, então está mesmo tudo perdido. Por saber que,…