Comer com os olhos, deliciar-se com os sabores. Percorrer a rota gastronómica mexicana é surpreender-se a cada instante. Por todo o lado, as cores, os cheiros e os paladares preenchem os nossos sentidos. É um dos maiores e mais populosos países do mundo. Por isso,…

Adoro a cozinha mexicana e uma das coisas que mais me atrai nela é a receita de pico de galo. Simples e saborosa, é uma salada que cai bem em qualquer altura.   Pico de galo   Ingredientes 3 cebolas roxas Sumo de 1/2 limão 5 tomates…

O México é um dos destinos mais interessantes para qualquer viagem. No que toca à cozinha, as cores e os sabores fortes são o “prato do dia”, sendo que o chilli com feijão é prova disso mesmo. Confira a receita. Chilli com feijão   Ingredientes…

É um dos maiores e mais populosos países do mundo. Por isso, o México, com a sua imensa riqueza cultural, alberga uma grande disparidade de influências, com fortes implicações nas tradições, no clima, na língua e, é claro, na sua gastronomia, que é bastante diversa.…