Pedro Miguel Ramos, Afonso Vilela e Ana Salazar foram algumas das personalidades da moda colocadas à prova… Será que passaram? No passado dia 9 de junho, o hotel TRYP Lisboa Aeroporto recebeu o evento Gastronomia da Moda – 20 Anos Depois, onde alguns dos mais…

É bom variar, e porque não com uma receita de cogumelos? Como se diz “nem é carne nem é peixe”, é este o título desta receita de cogumelos panados e é isto que me apetece comer por vezes: fugir ao que comemos basicamente 7 dias…

Fajita é o termo encontrado na culinária Tex-Mex, referindo-se a carne grelhada servida numa tortilla. Hoje as fajitas incluem frango, carne de porco, camarão, cordeiro e todos os cortes de carne de bovino, assim como vegetais em vez de carne. Esta versão que trago hoje…

Quais os alimentos saudáveis? À partida, é uma questão bastante simples. Contudo, é um tema que gera controvérsia tanto entre especialistas como entre indivíduos. As pipocas fazem bem? E a pizza, o sumo de laranja ou o sushi? A Food and Drug Administration, em conjunto…