Não precisa de procurar mais: esta alheira com arroz de grelos é a receita perfeita para este fim de semana! Ora em pleno mês em que se celebra a portugalidade, o que seria obrigatório apresentar neste blog? Uma receita que seja nacional a 100%. No…

Esta receita de canapés de farinheira é ideal para os dias de festa! Um aniversário, uma despedida de solteiro ou simplesmente um jantar de amigos. Não interessa o motivo, mas a sua casa vai ser o cenário de um evento bastante importante, cuja ementa deve…

É impossível resistir a esta receita de feijão branco com chouriço! O feijão é um ingrediente para todas as estações! No verão, é uma das melhores opções para compor uma salada colorida, fresca e rica em nutrientes. No inverno, o feijão pode ser o protagonista…

Nem todos sabem, mas o empadão faz parte da riqueza que compõe a cozinha tradicional portuguesa. Tal como o bacalhau, pode ser feito de inúmeras maneiras, mas hoje destaco uma das minhas receitas favoritas: empadão de carne com enchidos!   Empadão de carne com enchidos  …