Etiqueta: culinária

DELICIA DE CHOCOLATE COM AVELÃS

DELICIA DE CHOCOLATE COM AVELÃS

Esta semana deu-me para isto: Doces! Uma vez mais arregacei as mangas e corri para a cozinha. Além de querer experimentar o meu novo forno, apetecia-me algo deliciosamente calórico. Não vou mentir, este bolo é uma bomba. Mas é tão bom… Bom apetite e, já…

BOLO DE ABÓBORA E NOZ

BOLO DE ABÓBORA E NOZ

Este é sem sombra de dúvida um dos meus bolos preferidos… o aroma que se sente desde o primeiro momento em que o começo a preparar remete-me para a infância, para os tempos de menino em em casa dos meus pais. A receita foi-me dada…

PUDIM
 DE PESCADA

PUDIM
 DE PESCADA

Porque é verão e porque o que mais apetece são pratos leves, saborosos e frescos, fui ao meu livros ’90 dias, 90 pratos’ e trouxe esta receita bem fácil de preparar e onde podem ser utilizadas as sobras de um qualquer peixe cozido ou grelhado.…

BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL

BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL

Mais uma receita deveras fácil de fazer. Rápida e saborosa que pode e deve ser acompanhada com uma grande bola de gelado.   INGREDIENTES 4 Colheres de farinha com fermento 4 Colheres rasas de açúcar branco ou amarelo 3 Colheres de chocolate em pó (Nesquik,…

GELADO BOM, BARATO E FÁCIL DE FAZER

GELADO BOM, BARATO E FÁCIL DE FAZER

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado Leite (a mesma medida da lata mas de leite gordo) 1 pacote de natas (250ml) 2 caixas de gelatina de framboesa 1 copo framboesas frescas ou congeladas   PREPARAÇÃO Coloque todos os ingredientes na liquidificadora, inclusive o pó da…

MOUSSE DE MARACUJÁ RÁPIDA

MOUSSE DE MARACUJÁ RÁPIDA

A Primavera te sido um amor e dado espaço ao Verão que parece querer chegar mais cedo! Está uma tarde maravilhosa… Deixo-vos aqui uma receita fresca e que não demora mais de 5 minutos a preparar! Não perca tempo na cozinha e adoce o seu…

CHOCOLATE E MANTEIGA DE AMENDOIM

CHOCOLATE E MANTEIGA DE AMENDOIM

Aventurei-me numa das melhores receitas do últimos tempos. Uma receita que me foi passada há algum tempo e que é uma delicia… aqui fica a dica para uma sobremesa deliciosa e deveras fácil de preparar! Enviem-me os vossos comentários e as vossas receitas também.  …

UMA ENTRADA DELICIOSA E FÁCIL DE PREPARAR

UMA ENTRADA DELICIOSA E FÁCIL DE PREPARAR

Hoje apeteceu-me deixar-vos aqui uma sugestão fácil e rápida de confeccionar. Fui ao supermercado e vi figos, que adoro, lembrei-me então de uma entrada que costumo preparar e que todos adoram. O ‘petisco’ ideal para cobrir tostas e torradinhas antes da chegada do prato principal.…

ROLO DE CARNE COM ESPINAFRES

ROLO DE CARNE COM ESPINAFRES

Hoje é dia de dedicar mais algum tempo ao jantar. Se ao longo da semana opto por refeições mais rápidas de preparar para não passar muito tempo na cozinha, ao fim de semana não tenho essa preocupação! Assim, para logo já está preparado o acepipe e aqui…

CAMARÃO À CASA , O MEU PREFERIDO

CAMARÃO À CASA , O MEU PREFERIDO

Este é um dos petiscos mais fáceis de preparar e um dos meus preferidos. Aqui fica a sugestão.   Ingredientes 1 kg de Camarão 7 Dentes de alho picados 3 Colheres de sopa de massa de pimentão Azeite para cobrir o fundo do tacho 250…