Quem não resiste a um bom bolo de chocolate? Pois, ninguém. E acredite que com esta receita de bolo de chocolate quente vai fazer com que toda a família e amigos fiquem a “chorar” por mais, porque é mesmo uma delícia. Tem um molho maravilhoso…

Todos sabem que a Mónica Sintra é dotada de uma excelente voz que encanta tudo e todos. O que nem todos sabiam é que “afinal havia outro” talento mais ou menos escondido. Digamos que, esta semana, convidei-a para uma espécie de “na minha cozinha com ela”,…

Na hora de escolhermos a sobremesa num restaurante, a expressão “mousse de chocolate” rapidamente nos faz ficar com água na boca, especialmente se for caseira! Todos gostam: marido, filhos, pais e, principalmente, nós próprios. Há uma receita de mousse de chocolate muito fácil e rápida…

Amo chocolate, então bolo húmido de chocolate … E este bolo húmido de chocolate  é um bolo maravilhoso. Uma delicia impossível de parar de comer. Ingredientes: 300g de chocolate (50% cacau) 60g de chocolate de leite 170g de manteiga 8 ovos (separar as gemas das claras) 150g…

Este é um pecado que nenhum de nós consegue evitar: o bolo de chocolate! Existem tantas formas de o fazer e todas elas muito deliciosas. Para poder diversificar a forma como costuma fazê-lo, trago-lhe 5 das melhores receitas de bolos de chocolate… do planeta e arredores!…

Pois é, convidei a Sofia Sousa para a minha cozinha. Desafiei-a a preparar pratos rápidos, saborosos e frescos. Receitas que não nos obriguem a ficar mais do que 30 minutos com a barriga encostada ao fogão e o resultado está nas várias páginas da revista…

Tive o meu primeiro contacto com as sementes de chia muito recentemente. Numa época em que parece que já ninguém come pão com manteiga ao pequeno almoço e por isso todas as manhãs as nossas redes sociais são invadidas por fotos, lindas de morrer, diga-se,…

Hoje a minha sugestão é uma Tarte de chocolate com nozes pecan. Rápida, fácil de preparar e muito saborosa. Esta tarte de chocolate é a sobremesa ideal para quando recebemos amigos que chegam sem avisar. Uma sobremesa ou até mesmo um lanche, crocante e saboroso que…

Esta semana deu-me para isto: Doces! Uma vez mais arregacei as mangas e corri para a cozinha. Além de querer experimentar o meu novo forno, apetecia-me algo deliciosamente calórico. Não vou mentir, este bolo é uma bomba. Mas é tão bom… Bom apetite e, já…

Mais uma receita deveras fácil de fazer. Rápida e saborosa que pode e deve ser acompanhada com uma grande bola de gelado.   INGREDIENTES 4 Colheres de farinha com fermento 4 Colheres rasas de açúcar branco ou amarelo 3 Colheres de chocolate em pó (Nesquik,…