Etiqueta: azeite

Esparguete com alho, azeite e malagueta

Esparguete com alho, azeite e malagueta

Esta receita de esparguete com alho, azeite e malagueta promete… e muito! Rápidas. Simples. Deliciosas. Assim são as receitas com esparguete. E a estas qualidades, pode-se acrescentar mais uma vantagem que faz toda a diferença: a variedade de sabores que conseguimos combinar num prato de…

Biscoitos de azeite

Biscoitos de azeite

Esta receita de biscoitos de azeite deve ter presença obrigatória à sua mesa! Tem um encontro de amigos marcado para hoje, em sua casa? Adora receber e quer preparar um petisco que os faça chorar e pedir por mais? Nem sabe como teve sorte em…

Receita muito saudável de pizza vegan

Receita muito saudável de pizza vegan

Esta pizza vegan é es-pe-ta-cu-lar! Nem sempre temos de encomendar pizzas. Algumas podem ser feitas em casa – até sabem melhor e tudo! Doces, salgadas… Não interessa – é sempre uma delícia! E se forem saudáveis… tanto melhor! É o caso desta pizza vegan! Espreite…

6 alimentos que deve comer para evitar ter Alzheimer

6 alimentos que deve comer para evitar ter Alzheimer

Partilhe esta informação. Todos juntos na luta contra o Alzheimer. A par de outras doenças igualmente graves, sem dúvida que o Alzheimer é um dos problemas de saúde que mais receamos ter ou com os quais temos medo de conviver, se algum familiar ou amigo…

Os fantásticos benefícios do azeite de gengibre!

Os fantásticos benefícios do azeite de gengibre!

O azeite de gengibre traz 1001 vantagens para a nossa saúde! O gengibre é um daqueles casos em que se junta o útil ao agradável: afinal, este ingrediente não só faz bem à saúde, como também faz parte de pratos que são uma maravilha de…

Mitos sobre o azeite que têm de deixar de existir

Mitos sobre o azeite que têm de deixar de existir

Não acredite em tudo o que ouve sobre o azeite… Há pouco consenso sobre qual é a melhor gordura alimentar, se a manteiga ou a margarina e, por isso, já há muita gente a usar o azeite para essas funções… O azeite é o melhor…

Receita de azeite guloso

Receita de azeite guloso

Corte pão às fatias e prepare-se para sentir um dos melhores sabores mediterrânicos. Hoje é dia de preparar um azeite guloso para toda a família e a receita é muito, muito simples!   Azeite guloso   Ingredientes Azeite de boa qualidade q.b. Vinagre balsâmico q.b. Pão…

Como preparar azeite picante

Como preparar azeite picante

Hoje vamos até à Grécia descobrir um dos melhores sabores mediterrânicos. Embarque nesta viagem e fique a saber como se preparar um bom azeite picante. Vai ver que é surpreendente.   Azeite Picante   Ingredientes 4 ou 5 malaguetas Pimenta preta fresca q.b. Azeite q.b.…

Os cogumelos da Sofia são um sucesso!

Os cogumelos da Sofia são um sucesso!

A Sofia Sousa voltou a ser minha convidada para jantar. A nossa equipa, mal soube que era ela a ‘chef’ de serviço na nossa cozinha, ficou logo com água na boca. Os cogumelos da Sofia são um sucesso! Ao longo das últimas duas semanas ela…

Receita de bacalhau no papelote

Receita de bacalhau no papelote

Esta receita de bacalhau é obrigatória de fazer! O bacalhau foi desde sempre “o fiel amigo” de Portugal, um “must” da cozinha portuguesa. Reza a lenda que há, pelo menos, 1000 formas de o cozinhar, sendo particularmente difícil dizer qual a mais saborosa! Aqui fica…