Este polvo é guizado com vinho tinto e é um prato típico da ilha do Pico. Sou amante de polvo e geralmente gosto de todos os pratos que tenham este ingrediente. Esta receita não é exceção! O polvo guizado em vinho tinto fica uma maravilha.…

Bebidas frescas, praia e calor: a combinação perfeita Que bem sabe uma bebida na praia, a ouvir o som do mar e em boa companhia. A temperatura tem subido, o verão está a chegar e é mesmo isso que me apetece. Tanto que decidi partilhar…

As mensagens trocadas por vítimas do incêndio O incêndio em Londres fez com que dezenas de pessoas ficassem feridas e sem casa. Para além disso, também houve um número elevado de vítimas mortais. Uma mãe de dois filhos está entre as vítimas dessa tragédia. Antes…

Hoje viajamos até à Madeira! Prepare-se para fazer uma poncha que, com este calor, vai saber mesmo bem. A poncha da Madeira é uma das bebidas alcoólicas mais tradicionais e mais saborosas. Partilharam esta receita comigo e é muito mais simples do que imagina. Arregace…

Com a chegada do calor, apetece tudo menos aqueles pratos pesados. O verão pede comidas leves, pede bebidas frescas e, claro, pede saladas. Vou mostrar-lhe uma das saladas que mais gosto de fazer durante os dias quentes de verão: a salada de frango e abacate.…

Se tem como objetivo emagrecer, parece que é boa ideia passar a ter uma alimentação vegetariana. Um novo estudo diz que, em termos de emagrecimento, seguir uma dieta vegetariana é duas vezes mais eficaz do que uma dieta à base de carne. Portanto, ao que…

Esta não é uma gelatina qualquer, é uma gelatina recheada de frutas. Acho que temos de ser originais na cozinha e assim que vi esta receita adorei a ideia. Este tipo de gelatina quase dá pena de comer de tão bonita que fica em cima…

Como fazer a Cataplana de Peixe dos seus sonhos: O verão que se faz sentir, e que no calendário se aproxima, combina com mar, com peixe. Pense numa cataplana de peixe cheia de sabor, com muita variedade de peixe e que não leva muito tempo…

Que bem sabe uma escapadela de fim-de-semana! A aragem do campo, os passarinhos a cantar, a paz de espirito. Se gosta deste tipo de ambiente, deve gostar de turismo rural. Por isso, eu pensei em si e trago-lhe duas sugestões para passar um excelente fim-de-semana…

Rumo até Setúbal para provar o tão famoso choco frito à setubalense. Dizem que por mais que tentemos fazer esta especialidade em casa não sairá igual ao original setubalense, mas olhe que esta receita é do original. Experimente aí por casa e depois diga-me senão…