Esta receita de espuma de morangos tem mesmo tudo para ser espe-ta-cu-lar! Se há algo que ainda tenho mais a certeza nestes dias de calor é que as sobremesas frias se prolongam muito para além dos gelados – e a sua imensa oferta de sabores!…

Espetada de carnes e vegetais: esta é a solução perfeita para um almoço com amigos a céu aberto! É hora de deixarmos de pensar que os pratos que nos sabem bem só nos fazem é mal! Por exemplo, existem inúmeras receitas com vegetais que são…

Estes crepes parecem e são uma delícia! Aponte a receita! Mesmo no meio da semana, já só pensa em como vai surpreender as pessoas de quem mais gosta no lanche de sábado ou no brunch de domingo? A solução que lhe apresento é simples e…

Esta receita de tarte de pudim flan é uma pura tentação! E se eu lhe disser que precisa apenas de três ingredientes para preparar uma das melhores versões de pudim flan de sempre? Aliás, o pudim flan é um doce que nunca falha: faz sempre…

Dê mais frescura aos dias de primavera com esta limonada! Sem limões, não se fazem imensas receitas de cinco estrelas. Não seria possível saborear uma torta de limão. Terminar uma refeição com uma receita de bolo de limão e gengibre ou até temperar uma costeleta…

O ramen não tem de ser difícil de fazer O Japão é muito conhecido pelo sushi, mas não é só isso que se come por lá! Já há algum tempo que abriram alguns restaurantes em Portugal especializados em ramen e eu fiquei fã! O único…

Ora aqui está uma receita perfeita para quem adora quiche sem base! Por muita experiência que tenha em culinária, a verdade é que nunca me deixo de surpreender pelas receitas de quiche, por serem tão maravilhosas! Por exemplo, como é que se pode resistir a…

Receita de crepes com gelado: imagina melhor forma para dar as boas-vindas aos dias quentes? É tão certo como o Natal em dezembro ou o Dia dos Namorados em fevereiro. Com o tempo quente, adoro estar na praia e, se possível, com um gelado a…

Estas espetadas de fruta são tudo aquilo de que precisa para ser feliz! Inovação. Eis um ingrediente que sabe sempre bem adicionar em qualquer receita. Afinal, acabamos por maravilhar os nossos amigos em dose dupla: não só por ser uma receita deliciosa, mas também por…

Tenha um almoço prático… e de-li-cio-so! Prepare esta receita de tosta mista com frango! Se eu escrevesse o meu próprio dicionário, diria que o significado de “cozinhar” vai muito para além do simples ato de confecionar alimentos. “Cozinhar” tem o mesmo significado de paixão, descoberta……