Sabia que dá para fazer uma boa omelete no forno? A omelete é tão simples que quando temos fome e pouca vontade de cozinhar podemos sempre fazê-la em poucos minutos! É quase o mesmo que fazer uns ovos mexidos… Mas se quiser perder um bocadinho…

Prepare um churrasco saudável e em segurança! É só seguir estas dicas! O verão aproxima-se a passos largos. E o que chega com a estação mais quente do ano? As idas à praia, a vontade de saborear gelados e a preparação de um churrasco para…

As melhores receitas de batidos de fruta para refrescar! Hoje é daqueles dias em que está mesmo apetecer-me um batido doce e fresquinho . Por isso, lembrei-me de trazer até si 4 receitas de batidos de fruta. Costumo fazer em casa e adoro. São simples…

Fáceis e rápidos de preparar: assim são estes scones com sultanas! Se é daqueles que acha que não gosta muito de passas e de sultanas, após esta receita, vai pensar duas vezes. Foi há uns tempos que me apresentaram a uma receita de scones com…

Vai ter tanta vontade de repetir muitas e muitas vezes estas bifanas no pão à moda de Vendas Novas! Não há dúvidas de que o Alentejo é uma região rica em sabores, uns que conseguem ser mais irresistíveis mais do que outros! Um pouco para…

Este risoto de tomate é fácil e rápido de fazer! Sente-se com falta de tempo e não lhe apetece nada perder tempo na cozinha? Então o melhor mesmo é escolher uma receita rápida e fácil de fazer para o jantar… Que tal um risoto de…

Saiba como preparar uma pizza mais saudável! Sim, o que é delicioso… pode fazer bem! A culinária permite tantas combinações que há, até, uma máxima que defendo: o que sabe bem, também, pode ser saudável. Vejamos o caso da pizza, que pode contar com alternativas…

Esta receita de bolo húmido de iogurte e laranja tem mesmo tudo para dar certo! Nunca escondi: adoro bolos. São uma sobremesa – ou um lanche – que me pode transportar de imediato para os meus tempos nos Açores. E rendem as receitas mais diferentes…

Esta receita de esparguete com camarão promete ser uma das suas favoritas… para sempre! Para as despedidas de mais um verão inesquecível, lá me tenho dedicado a preparar receitas que venham do mar… É que, geralmente, rendem pratos mais frescos e bastante apetitosos! Então, quando…

Um arroz de coelho torna qualquer refeição muito mais apetitosa! Tenho a certeza de que já comeu pratos que têm um sabor quando são cozinhados por uma pessoa e que parecem completamente diferentes quando são feitos por outra. É o caso do arroz doce, talvez,…