Categoria: Culinária

Salada de couve roxa e romã

Salada de couve roxa e romã

Junte repolho roxo e romã e faça uma saladinha Quem está dentro do estilo de vida saudável vai sempre experimentando receitas diferentes de saladas para não sentir que está sempre a comer a mesma coisa! Eu adoro comer, adoro cozinhar e, confesso que nem sempre…

Limonada de mirtilos

Limonada de mirtilos

Refresque-se com esta limonada de mirtilos Nem só de limão se faz a limonada, não é verdade? Pois bem, que tal aproveitar que já estamos a meio de setembro e que ainda está calor para experimentar uma limonada de mirtilos? É diferente, é refrescante, é…

Rosas de batata com bacon

Rosas de batata com bacon

Quer surpreender na cozinha? Faça umas rosas de batata Ai o quanto eu gosto de aprender coisas novas. Adoro deparar-me com desafios e tirar coisas positivas deles… e na cozinha então, aprender novas técnicas e novas receitas já faz parte de mim! Desta vez, a…

Lasanha individual: petisco ou refeição?

Lasanha individual: petisco ou refeição?

Quer uma lasanha só para si, prove esta lasanha individual! Se você gosta de lasanha, é bem capaz de gostar desta receita. Basicamente, esta lasanha individual é a versão miniatura da tradicional lasanha, mas no tamanho dos cupcakes. Podemos usar o recheio que quisermos, carne,…

Musse de framboesa: simples e saudável

Musse de framboesa: simples e saudável

Vai querer repetir esta musse de framboesa Nem sequer vou falar muito das propriedades da framboesa que é para não chatear ninguém, nem parecer repetitivo! Vou só dizer que, por ser um fruto vermelho, tem bastantes antioxidantes e que isso é bom para a nossa…

Do Brasil para Portugal: peixada goiana

Do Brasil para Portugal: peixada goiana

Esta peixada goiana está entre a caldeirada e a paella Comecei recentemente a explorar um novo lado meu. Sempre gostei de alguns pratos brasileiros, então tenho tentado provar mais da culinária do Brasil. Vou procurando em livros e na internet e vou perguntando aos brasileiros…

Panquecas zig zag para toda a semana

Panquecas zig zag para toda a semana

Celebre com estas panquecas zig zag Nunca lhe apeteceu acordar tarde  e almoçar as típicas comidas de pequeno-almoço. Pois bem, hoje é um desses dias para mim, por isso, apeteceu-me fazer uma receita relativamente normal e simples, mas como um toque de irreverência, ou seja,…

Receita simples de salmão com alecrim

Receita simples de salmão com alecrim

Mais simples que este salmão com alecrim, é difícil O salmão faz-nos muito bem à saúde, desde que tenhamos atenção e que escolhamos o que não é de viveiro. E, quando se pega num alimento que nos faz bem à saúde e se alia a…

Calamares, para lembrar a infância

Calamares, para lembrar a infância

Quando era miúdo adorava calamares Pode parecer estranho, mas adorava quando andava na escola e, na hora de almoço a cantina servia calamares! Digo isto porque muita gente pensa que as comidas das cantinas e refeitórios das escolas não são grande coisa, mas, às vezes,…

Receita saudável de pave de morango e chocolate

Receita saudável de pave de morango e chocolate

Este pave de morango e chocolate é bastante proteico e não tem açúcar A combinação de morangos e chocolate é das mais apreciadas e, se estiverem conjugadas com uma sobremesa saudável e sem açúcar, ainda mais gente vai atrair! Este pave de morango e chocolate…