Categoria: Culinária

Salada mista: uma receita saudável, deliciosa e refrescante!

Salada mista: uma receita saudável, deliciosa e refrescante!

Diga lá se esta receita de salada mista não é uma ótima opção para uma refeição de verão? Há pratos que são assim: só conseguem contar com coisas boas! É isso exatamente o que acontece com as nossas amigas saladas! Afinal, estes pratos – que…

Pudim de framboesa

Pudim de framboesa

Ui, que maravilha que é esta receita de pudim de framboesa! A framboesa é um daqueles frutos que me conquistou à primeira dentada. O seu sabor único foi o que me seduziu e me fez devorar framboesa atrás de framboesa em muitas tardes de verão……

Gelado de melancia e lima

Gelado de melancia e lima

Atenção, atenção: esta receita de gelado de melancia e lima é a mais fresca deste verão! Ora aí está algo que uma boa parte de nós já desconfiava: à falta de água – ou quando queremos saciar a sede de outra maneira – a melancia…

Gelado de kiwi e hortelã: para aproveitar o verão!

Gelado de kiwi e hortelã: para aproveitar o verão!

Estamos na época do verão… e do gelado! E esta é uma receita única: gelado de kiwi e hortelã! O verão é tempo de descobertas. De descobrir novos lugares para desfrutar na companhia de quem mais gostamos. Encontrar novos hobbies que nos fazem aproveitar da…

Gelado de sanduíche

Gelado de sanduíche

Esta receita de gelado de sanduíche combina mesmo com o verão… Lembra-se quando lhe falei que havia umas sandes frescas, mesmo ideais para a época do verão? Pois… mas nada fazia imaginar que há mesmo uma sanduíche que é tão fresca, mas tão fresca… que…

Receita tradicional de cozido das Furnas

Receita tradicional de cozido das Furnas

Vai a São Miguel nestas férias de verão? Não saia de lá sem preparar um cozido das Furnas! É uma maravilha de cortar a respiração! Siga um conselho de um açoriano de gema: se adora preparar pratos – sobretudo tradicionais portugueses -, quando for a…

Omelete com agrião de água

Omelete com agrião de água

Esta receita de omelete com agrião de água é tão, mas tão simples de fazer! Os ovos são um dos ingredientes mais versáteis que conheço. E, ainda por cima, podem ser protagonistas de receitas simples, as minhas preferidas para os dias de verão em que…

Pizza de salame coração

Pizza de salame coração

Quando se cozinha com (muito) amor… o resultado só pode ser maravilhoso: fique com esta receita de pizza de salame coração! Não, não é só no dia 14 de fevereiro que se deve surpreender a nossa alma gémea, com uma surpresa romântica. A verdade é…

Receita de brownies crus de tâmaras

Receita de brownies crus de tâmaras

Vá lá! Prepare e saboreie estes brownies de tâmaras que não vão arruinar a sua dieta, nem precisam de ir ao forno! Agora que o verão parece que veio, finalmente, para ficar, é tempo de deixarmos alguns mitos de lado! E o principal deles todos…

Creme de alho-francês: dá conforto na hora da refeição!

Creme de alho-francês: dá conforto na hora da refeição!

Este creme de alho-francês é perfeito para comer saudavelmente! A sopa é uma daquelas receitas que consegue reunir o melhor de três mundos, sendo reconfortante, nutritiva e apetitosa. Esta é daquelas que sabem bem em qualquer altura: receita de creme de alho-francês! Receita de creme…