Categoria: Culinária

Pavlova com morangos e figo

Pavlova com morangos e figo

Receita de pavlova com morangos e figo: a estrela da sua ceia de Natal! Não posso negar que, na minha mesa de Natal, uma grande parte das atenções volta-se para os doces. Sim, o bacalhau costuma ser o rei da festa. E os pratos com…

Bacalhau com molho de tomate

Bacalhau com molho de tomate

Dê um toque especial à noite da Consoada: faça esta receita de bacalhau com molho de tomate! Sempre que tenho tempo, não há que enganar: preparo em casa um molho de tomate para dar um tempero único às mais diferentes receitas: desde chocos a um…

Camarão frito com pimenta rosa

Camarão frito com pimenta rosa

Esta receita de camarão frito com pimenta rosa é uma entrada de 5 estrelas para a ceia de Natal! O seu maior desejo de Natal é contar com uma ceia repleta do melhor marisco que há? Pois então aqui, no meu blog, os seus desejos…

Bolachas de aveia de Natal

Bolachas de aveia de Natal

O que me diz de oferecer como presente umas bolachas de aveia de Natal? Ceia de Natal? Gosto muito e faço sempre: afinal, tradição é tradição, ainda para mais nesta quadra! Mas porque não prolongar o espírito natalício para outras refeições? Por exemplo, já combinei…

Receita de camarão cozido: para entrar com o pé direito na ceia de Natal!

Receita de camarão cozido: para entrar com o pé direito na ceia de Natal!

Quer melhor entrada para a ceia do que um belo prato de camarão cozido? Ao longo do ano, e muitas vezes (felizmente!), o camarão rende um excelente acompanhamento, independentemente do “ingrediente protagonista”. Seja um cuscuz, umas batatas gratinadas ou ainda um caril de peixe. Não…

Receita de bolachas de Natal

Receita de bolachas de Natal

Aceite o meu conselho: prepare esta receita de bolachas de Natal, guarde-as num frasco… e partilhe com quem mais ama! O que pode distinguir as bolachas de Natal das outras? Bom, é verdade que elas também são deliciosas. Conseguem confortar o nosso corpo e a…

Bacalhau em cama de espinafres e batata ao murro

Bacalhau em cama de espinafres e batata ao murro

Esta receita de bacalhau em cama de espinafres e batata ao murro vai passar a ser um dos seus pratos preferidos de Natal! Não é nada incomum contar com o “fiel amigo” bacalhau ao longo do ano. No verão, por exemplo, adoro preparar e partilhar…

Rabanadas no forno

Rabanadas no forno

Mate as saudades das rabanadas com uma receita diferente: rabanadas no forno! Se ao longo deste ano sempre optou por fazer versões saudáveis de todo o tipo de pratos… não é agora no Natal que vai deitar tudo a perder, pois não? Antes de ceder…

Receita de gelado de limão

Receita de gelado de limão

Esta receita de gelado de limão não pode faltar na sua ceia de Natal! É verdade: este ano, para a minha ceia de Natal, quero brindar os meus convidados com uma sobremesa diferente, que muitos associam ao verão. Quero agradar o paladar de todos com…

Bolachas de gengibre de Natal

Bolachas de gengibre de Natal

Nesta quadra tão especial, use e abuse desta receita de bolachas de gengibre de Natal! Bolachas há muitas! Então, no Natal, elas multiplicam-se, seja para oferecer, seja para dar um toque mais doce à ceia. Mas uma das minhas preferidas são as bolachas de gengibre!…