Categoria: Culinária

Receita vegetariana e muito fácil de Tikka Masala

Receita vegetariana e muito fácil de Tikka Masala

Nunca provou uma versão vegetariana de Tikka Masala? Mas olhe que devia. Vale mesmo a pena conhecer… e é tão saudável! Não é por já termos entrado no mês de fevereiro que temos de começar a colocar de parte as resoluções que fizemos no dia…

Fusilli com frango, cogumelos e espinafres

Fusilli com frango, cogumelos e espinafres

Quem disse que um prato não pode ser saboroso e saudável? Espreite só este fusilli com frango, cogumelos e espinafres! Não podia ter imaginado melhor companhia para este fusilli com frango! Por um lado, temos os cogumelos. Como é possível um único ingrediente ser tão…

Receita de anéis de maçã

Receita de anéis de maçã

Diga lá: não ficou com água na boca só de ver estes anéis de maçã? Então quando provar… Nem imagina a cara de surpresa que os meus amigos fizeram, quando lhes apresentei estes anéis de maçã, num lanche cá em casa! Realmente, a maçã é…

Receita de bacalhau no forno com pimentos

Receita de bacalhau no forno com pimentos

De certeza que vai adorar esta receita de bacalhau no forno com pimentos! Não é por acaso que o bacalhau é o nosso “fiel amigo”. É que é com esse ingrediente que podemos contar sempre quando queremos surpreender os amigos com uma receita fora do…

Aproveite as sobras de frango e prepare estas 10 receitas que agradam toda a família!

Aproveite as sobras de frango e prepare estas 10 receitas que agradam toda a família!

Não perca estas 10 receitas tão boas para aproveitar as sobras de frango! Não há que enganar: o frango é um daqueles ingredientes que praticamente todos nós temos em casa. Com ele, preparamos uns petiscos que satisfazem em pleno o paladar dos nossos amigos. Poucos…

Bruschetta com pera, queijo, nozes e mel

Bruschetta com pera, queijo, nozes e mel

Quer preparar uma boa entrada, mas falta-lhe tempo e criatividade? Calma: trago-lhe esta receita de bruschetta com pera, queijo, nozes e mel! As bruchettas podem contar com as mais diferentes versões, mas todas têm sempre um aspeto em comum: permitem uma combinação de sabores incrível…

Tarte de chocolate e canela

Tarte de chocolate e canela

É mesmo desta tarte de chocolate e canela que estava a precisar! O inverno pode tirar-nos os dias na praia ou na esplanada com os amigos, mas, seguindo à risca a lei das compensações, é a altura ideal para enfiarmo-nos na cozinha e prepararmos aqueles…

Receita (muito) fácil de manteiga de tomate

Receita (muito) fácil de manteiga de tomate

Esta manteiga de tomate é uma pequena maravilha. E ainda desconhecida para muita gente… Apresento-lhe a uma receita de manteiga de tomate que não tem absolutamente nada a ver com os ingredientes que costuma barrar nas suas tostas ou pães! Bom, o sabor deste petisco,…

Lulas recheadas com chouriço

Lulas recheadas com chouriço

Esta receita de lulas recheadas com chouriço tem mesmo de passar pela sua cozinha! Não sei se acredita ou não na reencarnação, mas há algo que nunca pode negar: os ingredientes ganham muitas vidas em diferentes receitas e, por vezes, consoante a forma como são…

Crocantes de amêndoa: só precisa de 2 ingredientes!

Crocantes de amêndoa: só precisa de 2 ingredientes!

Estes crocantes de amêndoa são a loucura! Fáceis, rápidos de fazer… e irresistíveis! Nem imagina como é tão fácil e saborosa esta receita que encontrei no Food52! Só vai precisar de dois ingredientes e de muito pouco tempo para servir a quem mais gosta uns…