Autor: Flávio Furtado

Sopa de brócolos

Sopa de brócolos

A melhor maneira de comer legumes é numa sopa de brócolos Um dos fatores mais importantes de comermos sopa antes do prato principal é beneficiarmos de todos os nutrientes dos vegetais. Seja em modo creme ou em modo sopa mais consistente… Bem sei que as…

Já nasceu Alana Martina, a quarta filha de Cristiano Ronaldo

Já nasceu Alana Martina, a quarta filha de Cristiano Ronaldo

O craque internacional partilha o nascimento de Alana Martina Pouco depois de vermos Georgina a brincar com os gémeos e do craque receber mais uma bola de ouro, nasce Alana Martina! Cristiano Ronaldo anunciou o nascimento da quarta filha em português, no Instagram, onde mostrou…

Consuma todas as manhãs 1 colher de canela em pó e é isto que vai acontecer ao seu corpo em apenas 30 dias

Consuma todas as manhãs 1 colher de canela em pó e é isto que vai acontecer ao seu corpo em apenas 30 dias

Uma colher de canela em pó por dia, nem sabe o bem que lhe fazia A canela é um alimento termogénico muito mais poderoso do que se imagina. Os benefícios desta especiaria provêm dos óleos essenciais que tem na casca, que contêm substâncias como cinamaldeído,…

Esparguete à carbonara simples

Esparguete à carbonara simples

O esparguete à carbonara não tem de ser um bicho de sete cabeças Já toda a gente sabe que a cozinha italiana é muito simples. Até há quem só cozinhe esparguete quando tem pressa. Mas, o que nunca ninguém se lembra é que há receitas…

Uma adaptação de uma receita italiana: ravioli de maçã

Uma adaptação de uma receita italiana: ravioli de maçã

Porque o ravioli não tem de ser só salgado, experimente um ravioli de maçã Você já deve ter percebido que sou fã da cozinha italiana. Na verdade, sou fã de comidas dos vários cantos do mundo. Mas, o melhor, é quando podemos pegar numa receita,…

Pneumonia: uma das maiores causas de morte nas crianças

Pneumonia: uma das maiores causas de morte nas crianças

Sabe detetar e tratar uma pneumonia? Em 2009 começou a assinalar-se o dia 12 de novembro como o Dia Mundial da Pneumonia, com o objetivo de consciencializar o mundo sobre a principal causa de morte nas crianças com menos de 5 anos e de gerar…

Peito de frango spicy com mel

Peito de frango spicy com mel

Quer uma receita picante? Frango spicy com mel Quando há uns tempos desafiei o meu querido Pedro Jorge para cozinharmos juntos. Ele surpreendeu-me com várias receitas de carne. Desde peitos de frango embrulhados às bifanas à salsicheiro. As receitas foram tantas que até fiquei espantado.…

Como fazer um queijo vegetal caseiro

Como fazer um queijo vegetal caseiro

É vegan ou intolerante à lactose, faça o seu queijo vegetal Tenho recebido vários pedidos para dar sugestões de receitas para quem tem alergias e intolerâncias e para quem é vegan e não come nada de origem animal. Tenho tentado informar-me mais sobre este mundo……

Porque é que comemos castanhas no dia de São Martinho?

Porque é que comemos castanhas no dia de São Martinho?

Saiba porque é que o São Martinho é associado às castanhas! Já todos sabemos que dia é hoje. Dia 11 de Novembro é dia de São Martinho e é aquele dia em que todos nós comemos umas castanhinhas, bebemos uma jeropiga e, por vezes, até…

Receita de empadão de peixe

Receita de empadão de peixe

Vai um empadão de peixe? Tem filhos? Então provavelmente sabe que eles na escola comem várias vezes empadão de atum. A verdade é que eles até lhe dizem que gostam, mas em casa só costuma fazer o típico empadão de carne. Será que está na…