Esta é daquelas receitas para quem quer preparar algo diferente, de uma forma fácil. É ideal para mostrar à nossa família que conseguimos ser bons “chefes de cozinha” sem grande dificuldade e com poucos ingredientes. Quer aprender a fazer cofrinhos de ovo? Eu já lhe ensino!
Cofrinhos de ovo
Ingredientes
4 pães redondos
4 colheres de sopa, bem cheias, de queijo da ilha
4 ovos
Cebolinho q.b.
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180º.
Abra uma tampinha em cada pão. Reserve a tampa e retire o miolo.
Coloque uma colher de sopa cheia de queijo no interior de cada pão.
Parta um ovo em cima do queijo e salpique com cebolinho picado.
Feche com a tampinha e forre com papel de alumínio.
Leve ao forno durante 15 minutos.
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