Mesmo apropriada para os dias de verão, conheça a receita da comida favorita de Rihanna: um simples gelado de chocolate!
É o próprio personal trainer de Rihanna que confessa que a cantora não resiste a um gelado de chocolate, apesar de manter uma rotina rígida de atividade física. Incapaz de viver sem esse doce, Rihanna dá essa “facadinha” na dieta… e quem nunca cometeu um ou outro pecado na alimentação? Principalmente no verão! Para além dos gelados de fruta, o gelado de chocolate é, igualmente, a sua perdição? Então, fique com esta receita que junta chocolate e amendoim. Até pode saborear, enquanto ouve os últimos sucessos de Rihanna!
Receita de gelado de chocolate e amendoim
Ingredientes:
– 2 chávenas de leite magro
– 1 saqueta em pó para pudim de chocolate pré-preparado
– ½ chávena de amendoim picado
– 1/2 chávena de pepitas de chocolate
– 12 copos de plástico descartáveis
– 1/2 chávena de creme de marshmallow
– 12 paus de madeira
Preparação:
Em primeiro lugar, num recipiente, mexa o leite e a saqueta em pó.
Coloque o preparado anterior ao lume até que este fique mais espesso.
Deixe que arrefeça completamente.
Ao mesmo tempo em que o preparado anterior arrefece, junte num recipiente o amendoim e as pepitas de chocolate. Separe o preparado pelos copos de plástico.
Adicione o creme de marshmallow ao preparado do pudim. Envolva.
Ponha cerca de duas colheres de sopa do preparado anterior em cada um dos copos.
Por fim, introduza os palitos de madeira. Ponha no congelador.
Ingredientes (creme de marshmallow):
– 100 gr de claras
– 200 gr de açúcar
Preparação:
Numa panela, ponha os ingredientes. Coloque em lume baixo. Vá misturando sempre até que o açúcar derreta.
Bata a mistura até que o preparado fique firme e brilhante.
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