Atenção, atenção: esta receita de gelado de melancia e lima é a mais fresca desta primavera!
Ora aí está algo que uma boa parte de nós já desconfiava: à falta de água – ou quando queremos saciar a sede de outra maneira – a melancia é sempre uma amiga com a qual nós podemos contar! Afinal, este fruto é bastante rico em água e, por isso, rende um sumo perfeito para estes dias quentes… Um sumo e um gelado, ora essa! E porque não juntá-la a outro fruto fresco, como a lima? É isso mesmo: seja bem-vindo a esta receita de gelado de melancia e lima… mas cuidado – ela é muito viciante!
Receita de gelado de melancia e lima
Ingredientes:
– 4 copos de melancia sem sementes
– 1 copo de sumo de lima
– Açúcar q.b.
Preparação:
Corte a melancia em cubos e coloque juntamente com o sumo de lima, espremido na hora, num copo liquidificador. Bata até obter uma mistura homogénea. Se necessário, adicione açúcar.
Distribua a mistura pelos moldes. Insira as varas ou os pauzinhos e leve ao congelador.
