Coloridos, deliciosos e simples de preparar: assim são estes ovos surpresa!
Está a acontecer praticamente com toda a gente. No último dia da semana, a preguiça domina a nossa vontade de cozinhar com muitos ingredientes e uma longa preparação. Daí apresentar uma receita que rima com fim de semana: simples, prática… e uma delícia colorida! São os ovos surpresa, que também é ideal para aproveitar as sobras de chouriço de um jantar de cinco estrelas! Siga a receita!
Receita de ovos surpresa
Ingredientes:
– 4 rodelas de pimentos (nas cores que encontrar)
– Quatro ovos
– 4 rodelas de chouriço
– Azeite q.b.
– Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Primeiramente, disponha as rodelas de pimento na frigideira e coloque no centro de cada uma a rodela de chouriço.
Entretanto, parta o ovo e deixe fritar. Por fim, tempere com sal e pimenta a gosto.
Se a preguiça continuar até ao jantar, há mais receitas que não dão dores de cabeça nenhumas: desde tostas de ovo no forno a um húmus de beterraba. O que têm em comum com os ovos surpresa? Além do sabor cativante, são mesmo bastante coloridos!
