Esta é a comida favorita de Beyoncé: conheça a receita desta pizza de pepperoni e azeitonas!
Eis uma curiosidade que poucos devem saber sobre Beyoncé: sabia que a cantora gosta tanto de pizza, a ponto de usar roupas estampadas, com o desenho do prato preferido? Bem… o meu gosto por pizzas não chega a tanto, mas é o suficiente para querer provar sabores diferentes… É o caso desta pizza de pepperoni e azeitonas!
Receita de pizza de pepperoni e azeitonas
Ingredientes:
– 1 base de pizza
Ingredientes (para o molho):
– 2 dentes de alho
– Açúcar q.b.
– 3 colheres de azeite
– 1/4 de copo de água –
2 tomates descascados e sem sementes
Ingredientes (para a cobertura):
– Salame em fatias finas
– Queijo mozzarella fatiado
– 10 azeitonas pretas sem caroço cortadas
– Azeite q.b.
Preparação:
Em primeiro lugar, triture os tomates com a cebola e o alho.
Aqueça o azeite numa panela e refogue a mistura anterior.
Entretanto, depois de refogar, junte a água e o açúcar, deixando cozinhar até ganhar consistência.
Distribua o molho por cima da base de pizza.
Assim que estiver pronto, cubra com queijo mozzarella e coloque por cima as fatias de salame e as azeitonas.
Por fim, regue com um fio de azeite e leve ao forno durante 12 minutos ou até que o recheio fique dourado.
