Penne com frango e nozes

Penne com frango e nozes

Conquiste o paladar dos seus amigos com esta receita de penne com frango e nozes!

O que é que pensa sempre que escuta a palavra “frango”? Eu imagino, logo, uma série de receitas simples. Daquelas que não demoram mesmo tempo nenhum até ficarem prontas, seja em forma de pastéis, seja na púcara. Eis mais um exemplo para entrar na lista: uma receita de penne com frango e nozes!

Receita de penne com frango e nozes
Ingredientes:


– 300 gr de penne
– Sobras de frango assado q.b.
– 1 raminho de salsa picada
– 100 gr de miolo de noz
– 6 tomates cherry
– Azeite q.b.
– Sal q.b.

Preparação:

Coza a massa numa panela, com água, um fio de azeite e uma pitada de sal até ficar “al dente”.
Desfie o frango assado, retirando os ossos e as peles.
Num recipiente de vidro, acrescente a massa escorrida, o frango desfiado, a salsa picada, as nozes partidas e os tomates cherry fatiados em 4 partes iguais.
Mexa tudo e sirva.

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