Frango assado com três pimentas

Frango assado com três pimentas

Quem já provou esta receita de frango assado com três pimentas já não quer mais nada!

Muitas vezes, associamos um prato repleto de cor às saladas. E a verdade é que o que existem mais são receitas de saladas que resultam em pratos que abrem o apetite só pela cor que têm. Mas sabia que isso também se pode aplicar a outro tipo de delícias, como pratos de carne? Ora veja o exemplo desta receita de frango assado com três pimentas bastante coloridas!

Receita de frango assado com três pimentas
Ingredientes:


– 1 frango inteiro
– 1/3 de chávena de azeite
– Sumo de 2 limões
– 1 colher de sopa de raspas de limão
– 1 colher de chá de sal
– 4 dentes de alho
– 1 colher de chá de paprica
– 1 colher de sopa com pimentas branca, preta e vermelha

Preparação:

Forre uma travessa com papel vegetal e coloque o frango por cima.
Numa tigela, misture o alho, o sal, a paprica, as raspas e o sumo do limão, as pimentas e o azeite. Despeje o molho sobre o frango.
Pré-aqueça o forno a 200.º. Asse no forno durante 40 minutos, regando de vez enquanto com o molho que for escorrendo.
Pode também grelhar num grelhador elétrico.

A sua perdição são os petiscos muito bem temperados? Fique já com duas recomendações: rojões de porco com pimentão e salmão ao pimentão!

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