Não se deixe enganar: esta receita com beterraba sabe ainda melhor do que parece!

“Três por todos e todos… pela sua saúde!”. Se cada receita tivesse um lema, o desta – que lhe vou apresentar agora – seria esse! Afinal, trata-se de um prato que conta com três ingredientes que são saborosos e têm os mais diferentes benefícios para a saúde de todos nós! É o caso da beterraba, que, além de ser rica em nutrientes, ajuda a perder peso. Ideal para quem já está a pensar no verão, certo?

Já a laranja – com a qual também podemos preparar uma compota “daquelas” – é uma excelente aliada para a luta contra o colesterol, além de nos afastar de possíveis gripes! O terceiro ingrediente, mas não menos importante, é o queijo, um alimento que até previne enfartes! Já sabia desta? Se calhar, nem desconfiava…

Receita de beterraba, laranja e queijo
Ingredientes:

– 1 beterraba
– 1 laranja
– 1 queijo fresco
– Ervas a gosto

Preparação:

Fatie a beterraba e a laranja em rodelas.
Disponha as fatias num prato, adicionando o queijo em pequenos bocados e, se quiser, os temperos que desejar (ervas a gosto, por exemplo).