Peras doces: a sobremesa que vai dar o que falar neste Natal!

Peras doces: a sobremesa que vai dar o que falar neste Natal!

Faça umas peras doces para aqueles encontros natalícios entre amigos!

Sempre tento trazer até si receitas de sobremesas que sejam “pera doce”, isto é, muito fáceis de fazer! Mas hoje trago uma receita que é mesmo de peras doces! Sim, no sentido literal. E é tão saborosa como outras que lhe tenho vindo a apresentar! Ideal para aqueles encontros natalícios entre amigos.

Receita de peras doces
Ingredientes:

– 1 limão
– 1 laranja
– 1 pau de canela
– 2 flores de anis
– 3 grãos de cravinho
– 200 gr açúcar
– 2 peras

Preparação:

Num tacho coloque o sumo de uma laranja e de um limão, juntamente com uma casca de limão e outra de laranja. Junte a canela, a flor de anis, o cravinho, o açúcar, 500 ml de água e deixe cozinhar em lume médio até o açúcar dissolver.
Nesta altura acrescente as peras já descascadas e deixe cozinhar durante 10 a 12 minutos, ou até estarem macias, e retire do lume.
Coloque-as numa tacinha e sirva-as com um pouco de calda.

As peras não são o único fruto que se pode transformar num doce! Estes bolo de laranja e crumble de ameixa que o digam!


Related Posts

Estes sonhos de cenoura e laranja são mesmo… um sonho!

Estes sonhos de cenoura e laranja são mesmo… um sonho!

Cenoura e laranja são uma combinação perfeita para uns sonhos irresistíveis! Mesmo antes do dia 25, o meu cérebro já tem o hábito de pensar naquela receita de rabanadas ou de coscorões que sei que vou fazer… Então, se for como eu, guarde esta receita […]

Bacalhau com molho de tomate

Bacalhau com molho de tomate

Dê um toque especial à noite da Consoada: faça esta receita de bacalhau com molho de tomate! Sempre que tenho tempo, não há que enganar: preparo em casa um molho de tomate para dar um tempero único às mais diferentes receitas: desde chocos a um […]