Tarte de maçã: um presente de Natal em forma de doce!

Tarte de maçã: um presente de Natal em forma de doce!

Para esta Consoada, prepare uma típica tarte de maçã!

Já há uns dias lhe tinha sugerido uma tarte de abóbora para deliciar até os seus amigos e familiares mais exigentes na Ceia. Mas, entretanto, lembrei-me: e porque não apresentar uma receita de tarte de maçã? Esta é bem diferente da versão americana ou rápida, mas o sabor… esse é igualmente delicioso!

Receita de tarte de maçã
Ingredientes:

– 1 embalagem de massa tenra
– 800 gr de maçã
– Açúcar q.b.
– 2 gemas
– 2 ovos inteiros
– 1 dl de natas
– 0,8 dl de vinho do porto
– Açúcar em pó q.b.

Preparação: 

Pré-aqueça o forno a 180º. Estenda a massa e forre uma forma de tarte. Lave as maçãs, corte-as em gomos fininhos e disponha-a de forma circular por cima massa. Polvilhe com açúcar.
Bata as 2 gemas com os 2 ovos inteiros até estarem desfeitos, adicione as natas e o vinho do Porto e misture bem. Deite sobre a maçã e leve ao forno durante cerca de 35 minutos. Polvilhe com açúcar em pó e sirva.

Depois de fazer esta receita, tomou o gosto por preparar tartes? Sugestões é o que não faltam: desde esta de amêndoa a uma de chocolate.

 


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