Existe sempre aquele bolo mais simples mas que nos sai sempre bem, é a nossa receita segura. Nunca nos falha. Os melhores recheios para bolos, é o que venho sugerir. São fáceis, e de certeza que vão dar outra vida ao seu bolo. Arrisca um bocadinho mas ao mesmo tempo mantém-se na zona de conforto. Garanto que irá fazer um brilharete.
O que me diz destes recheios para bolos?
Recheio de Morango
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
1 caixa de gelatina sabor a morango
2 colheres de sopa rasas de gelatina em pó sem sabor
½ chávena de água
1 chávena de chantilly
1 chávena de morangos picados
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o leite condensado, as natas e o morangos e bata bem. Numa panela coloque a gelatina sabor morango, a gelatina em pó sem sabor e a água. Mexa bem. Leve ao lume até ferver e coloque liquidificador junto com a mistura de morango. Bata.
Deixe arrefecer e acrescente o chantilly.
Para terminar, é só pôr no frigorifico até ficar consistente.
Recheio de côco
Ingredientes
1 coco fresco ralado
2 latas de leite condensado
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes numa panela e mexa até ferver.
Recheio de chocolate
Ingredientes
3 latas de leite condensado
600ml de natas
200g de chocolate em pó
Modo de preparo
Junte todos ingredientes numa panela grande, e leve a lume baixo, mexendo sempre.
Deixe ferver por aproximadamente 20/30 minutos.
Recheio de laranja
Ingredientes:
50g de manteiga sem sal
100g de queijo creme
200g de açúcar
1/2 colher de extrato de baunilha
Raspas da casca de 2 laranjas
Modo de preparo:
Bata tudo na batedeira até ficar com consistência fofa.
