Original, saborosa, doce… Muitos são os adjetivos que podem ajudar a descrever esta receita de tiramisu express. Mas o melhor é mesmo prová-la!

Tiramisu express

Ingredientes

200 gr de mascarpone

1 gema

40 gr de açúcar de pasteleiro

1 chávena e meia de café forte e quente

20 ml de conhaque

6 palitos de La Reine

Cacau em pó q.b.

Preparação

Bata a gema e o açúcar até ficar em espuma, acrescente o mascarpone e continue a bater até obter um creme consistente.

Adicione o café e o conhaque e bata novamente.

Coloque um palito de La Reine em cada copo, encha com a mistura de mascarpone e polvilhe com cacau em pó.

Deixe no frigorifico até ao momento de servir.

Outra sobremesa muito boa é o cheesecake de Oreo. Experimente!