Ficou com pão duro em casa e não sabe o que fazer? Eu tenho a solução para si: receita de pudim de pão. É uma delícia!
Pudim de pão
Ingredientes
2 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
3 pães tipo carcaça
1/2 litro de leite
Açúcar para caramelizar
Preparação
Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem, até que fique uma mistura homogénea.
Coloque açúcar no fundo da forma e caramelize no lume.
Deite a mistura do liquidificador e leve ao forno em banho-maria durante 30/40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
Já experimentou a minha receita de tarte de amêndoa? É absolutamente divinal.
