Palitos de mozarela

Palitos de mozarela

Procura fazer uma entrada diferente e está sem ideias? Tem um aniversário para preparar e é preciso encher a mesa de petiscos? Esta sugestão é deliciosa e nem todos sabem prepará-la (embora seja mesmo muito fácil): palitos de mozarela.

 

Palitos de mozarela

 

Ingredientes

2 ovos

500 gr de mozarela

Farinha q.b.

Pão ralado q.b.

1 colher de sopa de orégãos

Óleo q.b.

 

Preparação

Corte a mozarela em forma de palitos.

Bata os ovos e misture os orégãos. Ponha a farinha, os ovos e o pão ralado em pratos separados.

Passe os palitos pela farinha e depois deixe estarem uns minutos no frigorífico.

Passe pelos ovos batidos, de seguida pelo pão ralado e reserve.

Frite os palitos em óleo quente.

Deixe escorrer em papel aderente.

Sirva com um molho a seu gosto.

 

Uma ideia bastante original para a sobremesa é este pudim de leite em pó.

 

 

 

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