A aveia é muito saudável e existem mais receitas que podem ser feitas com este ingrediente do que pensa. Exemplo disso são estas deliciosas bolachas de aveia.
Bolachas de aveia
Ingredientes
2 chávenas de flocos de aveia
2 colheres de chá de essência de baunilha
6 colheres de sopa de leite
3/4 de chávena de mel
1 chávena e meia de farinha
1/4 de chávena de açúcar
3/4 de chávena de azeite
Preparação
Misture todos os ingredientes.
Faça bolinhas e achate-as com um garfo
Disponha-as num tabuleiro untado, forrado com papel vegetal.
Leve ao forno a 190.º durante 20 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer numa grelha.
Experimente também esta mousse de chocolate com morangos. É uma delícia!
